Definisi Minyak Samin
Jenis-jenis Minyak Samin
Aneka Produk Minyak Samin di Indonesia
Daftar Resep

Categories
Resep Masakan

Opor Ayam Nenek Koki

Berbeda dengan rekan-rekan saya, saya bukan chef, resep ini ialah resep yang diwariskan oleh kokinya eyang saya yang bekerja di perkebunan sawit pada saat eyang kakung dan uti saya masih muda. Saya lupa siapa nama nenek koki sebenarnya, yg saya ingat beliau saat muda bekerja pada meneer dan mevrouw Belanda yang saat itu menguasai kebun sawit. Resep-resep beliau cukup unik, resep ini adalah salah satunya. Opor ayam yg ‘tidak biasa’ karena menggunakan bumbu yang biasa dipakai dalam resep masakan barat. Selamat mencoba.